TURISMO

La Organización Mundial de Turismo (OMT) define el turismo sostenible como aquel que tiene plenamente en cuenta las repercusiones actuales y futuras, económicas, sociales y medioambientales para satisfacer las necesidades de los visitantes, de la industria, del entorno y de las comunidades anfitrionas.
Ello supone:
1) Dar un uso óptimo a los recursos ambientales
2) Respetar la autenticidad sociocultural de las comunidades anfitrionas
3) Asegurar unas actividades económicas viables a largo plazo, que reporten beneficios bien distribuidos
El turismo constituye un sector estratégico dentro de las islas. Tanto por su contribución directa sobre la producción y el empleo, como por sus efectos de arrastre sobre otras ramas de actividad, la apuesta por un modelo de desarrollo sostenible para Canarias será inviable sin la concurrencia, más aún, sin el firme compromiso y liderazgo, del sector turístico. Estamos obligados a repensar el modelo turístico de Canarias, a repensarnos como destino turístico. Tal y como ha señalado recientemente el Secretario General de la Organización Mundial del Turismo, “la sostenibilidad no debe ser ya un nicho del turismo, sino que debe ser la nueva norma en todos y cada uno de los segmentos del sector” (OMT, 2020). Todas las modalidades de actividad, todos los eslabones de la cadena de valor y todos sus agentes están llamados a interiorizar la sostenibilidad. “El turismo sostenible no debe considerarse una forma especial de turismo, sino que todas las formas de turismo deben esforzarse por ser más sostenibles” (OECD, 2020b, pág. 92).
Hemos de procurar un cambio de paradigma, y revisar la forma en que evaluamos el éxito turístico. Es necesario, tal y como señala la OCDE, pasar de un paradigma de crecimiento centrado en la demanda, en el aumento del número de visitantes y de pernoctaciones como el objetivo principal, a otro capaz de ofrecer una visión sostenible para el futuro. El objetivo deseado es un futuro en el que el éxito del turismo se centre en los impactos positivos que esta actividad puede y debe proporcionar a nivel de destino; que sea evaluado por su eficacia en la generación de medios de vida, contribuyendo a la economía de nuestras islas y municipios, la generación de empleo decente y el respeto por el medioambiente y los equilibrios naturales; que nuestra identidad turística, nuestro sello distintivo, sea la sostenibilidad. Un ejercicio que requiere de la participación activa e informada de todas las partes interesadas, que reconozca que la realidad turística canaria no es uniforme; que provea de una adecuada gobernanza y venga acompañado de un liderazgo político firme para garantizar una amplia participación y la creación de consensos (OECD, 2020b).
Metas de la Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible (ACDS 2030)
Meta Canaria 8.4.3. Orientar los sectores estratégicos del turismo y la construcción hacia el nuevo marco sobre consumo y producción sostenibles (CPS) mediante la cooperación, la inversión y el reconocimiento de buenas prácticas.
Meta Canaria 8.9.1. Definir y desarrollar una estrategia canaria que oriente al sector turístico y promueva la diversificación de la oferta, la calidad del servicio, la innovación digital, el aumento de la competitividad del destino, así como su sostenibilidad económica, social y medioambiental.
Meta Canaria 8.9.2. Impulsar el conocimiento de la cultura local y el consumo de los productos originarios de cada una de las islas.
Meta Canaria 8.9.3. Intensificar el desarrollo de inteligencia turística, cualificando a la fuerza laboral del sector, promoviendo la gobernanza, la cooperación y la visión colectiva para contribuir al interés empresarial, laboral y general de Canarias.
Meta Canaria 12.b.1. Definir un marco normativo y financiero que impulse un desarrollo turístico sostenible en Canarias.
Meta Canaria Cultural 11. Potenciar nuevas modalidades de turismo relacionadas con el ámbito de la cultura y el patrimonio como el turismo cultural sostenible, aprovechando las interconexiones y sinergias entre ambos sectores.