Debido a sus condiciones geográficas, su latitud subtropical, sus suelos volcánicos y la diversidad de su vegetación, Canarias alberga una gran riqueza y variedad de plantas y árboles, lo que da lugar a la formación de una vegetación escalonada. A pocos kilómetros del matorral de alta montaña, se encuentra el pinar, adaptado a ambientes secos. Más abajo, la niebla se desliza entre el bosque de la laurisilva, mientras que, en las zonas donde se asientan los núcleos poblacionales, el bosque termófilo lucha por no desaparecer.
