Alimentación

Una ecoisla de la que es “imposible dar marcha atrás”

El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, habla sobre el proyecto Ecoisla, sostenido en tres pilares fundamentales: soberanía energética, seguridad hídrica y soberanía alimentaria. Gran Canaria sigue caminando

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Agua, Alimentación, Energía, Gobernanza, Otra economía

El novedoso sistema en los comedores escolares de Canarias para combatir la obesidad infantil

El programa Ecocomedores que se desarrolla en Canarias de forma pionera y ofrece fruta y verdura ecológica a un total de 119 colegios de las islas es una herramienta para luchar contra la obesidad infantil en

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Alimentación, Cuidados, salud y bienestar, Desarrollo rural, Educación

Harina de plátano, buenas noticias para celiacos

En la actualidad, nada menos que el 15 % de los plátanos cosechados en Canarias se desechan diariamente en los almacenes de empaquetado porque no alcanzan los requisitos de las

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Alimentación, Ciencia e investigación, Cuidados, salud y bienestar, Economía circular

El Gobierno inicia el trabajo del Laboratorio de Economía Circular centrado en el sector primario y los mercadillos

El Gobierno de Canarias ha reunido hoy en torno al laboratorio de Economía Circular, en el marco de la Agenda Canaria 2030, a especialistas y profesionales del sector primario y

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Alimentación, Desarrollo rural, Economía circular
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